"Digiuno facile è un programma di 4 settimane pensato per farvi sentire al meglio durante tutte le settimane a venire. Non è un libro dogmatico. Non vuole punirvi né limitarvi. Racchiude tutto quello che il dottor Cole ha imparato sulla riduzione degli stati infiammatori, sul recupero dell'equilibrio, sulla ricarica del metabolismo e sul ripristino della salute intestinale. È stato un piacere poter essere testimone dell''effetto Will Cole'. E non vedo l'ora che anche voi facciate lo stesso." - GWYNETH PALTROW, fondatrice e CEO di Goop
"Se state cercando un modo per ricalibrare i segnali di fame che il corpo vi manda, riequilibrare le vostre voglie, imparare a digiunare facilmente e in totale sicurezza, allora Digiuno facile è proprio il libro che fa per voi." - ELLE MACPHERSON, ex top model e imprenditrice
"Lo schema 'flessibile' di Digiuno facile è la sua straordinaria novità. Da rassicurante specialista qual è, il dottor Cole è uno dei massimi esperti nel campo dei regimi dietetici innovativi che permettono di ritrovare la salute e mantenere il benessere." - JASON FUNG, medico specializzato in nefrologia
"Il dottor Cole ha un approccio olistico al digiuno intermittente. Ogni settimana del suo piano offre al corpo un diverso beneficio, tra cui la perdita di peso, la prevenzione delle malattie e il riequilibrio ormonale. Digiuno facile è ricco di nuove intuizioni, approfondite ricerche e deliziose ricette." - JOSH AXE, medico specializzato in medicina naturale
In quanto esperto di medicina funzionale, l'obiettivo del dottor Cole è quello di arrivare alla fonte dei problemi di salute cronici, consentendo al corpo di ripristinare il proprio equilibrio riscoprendo la calma. Per questo ha creato un programma di digiuno facile che aiuta a placare tutte le disarmonie interiori, cominciando ad ascoltare la vocina silenziosa del vostro intuito che vi dice esattamente cosa mangiare e quando. Il digiuno intuitivo è diverso dagli altri nel senso che non è pensato per risultare difficile o restrittivo; non ha a che fare con la deprivazione, bensì con il rispetto per se stessi e con un amore nei confronti del proprio corpo sufficiente a compiere gesti di raggiante benessere. Da secoli il digiuno viene impiegato come metodo per rafforzare l'organismo e migliorare la salute generale, seguirlo in maniera intuitiva significa ritornare in contatto con il modo in cui facevano le cose i nostri antenati, che qualcosa avevano capito!
Questo libro vi guiderà in maniera chiara attraverso un programma di 4 settimane utile per resettare il corpo, ricaricare il metabolismo, rinnovare le cellule e riequilibrare gli ormoni. Vi fornirà anche un piano alimentare personalizzato con oltre 100 ricette per ridurre gli stati infiammatori e corroborare la salute intestinale.
Il dottor Cole, con il suo stile semplice e rassicurante, è qui per aiutarvi a tornare in contatto con il vostro intuito per ciò che riguarda il cibo e l'alimentazione: alla fine del percorso vi sentirete come non vi sentivate più da molto tempo o, forse, come non vi siete mai sentiti. In un mondo che ha perso l'equilibrio, Digiuno facile ricalibra, semplifica e ci invita, quando si tratta di cibo, a uscire dalla testa per entrare nel corpo. Siete pronti?